Résultats de la compétition

“ Les chefs sont souvent considérés comme les rockstars du monde culinaire. Eh bien, il est temps que les bouchers soient considérés comme faisant partie de ce même groupe. Ils l’ont bien mérité. ” – ROD SLATER

WBC PARIS 2025

Faites partie de l’histoire

Résultats 2022

World Champion Young Butcher: Gauthier Detres (France)

World Butchers’ Challenge Champions – Butcher Wolfpack Team Germany

World Champion Butcher Apprentice: Matt Tyquin (Australia)

Equipes d’étoiles 2022

Captain: Simon Taylor (GB)

Michel Moser (Germany)

Gianni Giardina (Italy)

Tom Bouchier (Australia)

Paul Hamilton (Ireland)

Christophe Ip Yan Fat (France)

Prix ​​​​de catégorie 2025

MEILLEUR PRODUIT BOVIN AU MONDE

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MEILLEUR PRODUIT DE PORC DU MONDE

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MEILLEUR PRODUIT DE POULET AU MONDE

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MEILLEUR PRODUIT D’AGNEAU AU MONDE

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DEVRO LA MEILLEURE SAUCISSE DE BOEUF AU MONDE

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DEVRO LA MEILLEURE SAUCISSE DE PORC DU MONDE

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DEVRO LA MEILLEURE SAUCISSE GASTRONOMIQUE DU MONDE

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WBC Paris 2025

La compétition en images

Retrouvez les temps forts du concours passé..